Dienstag, 30. April 2013

Aaaaalle Vögel sind schon da, alle Vögel aaaaaaalle *sing*

Nabend zusammen,

nach längerer Ruhephase kommen hier wieder ein paar frühlingsfrische kreative Werke.

Endlich ist es Frühling! Man genießt die Sonne, den Garten und lauscht den Vögeln. Die Vögel kommen ja nun alle aus dem Süden wieder und mein Mann und ich haben uns überlegt, wie man ihnen hier in Deutschland ein schönes zuhause geben kann. Im Garten meines Vater ist genug Platz für neue Ideen. An einem Baum war noch ein bisschen Platz und ich überlegte mir, dort könnte ein Vogelhäuschen gut hinpassen.
Also besorgte mein Mann das passende Holz und zimmerte ein kleines Häuschen. Die Dekoration hat er dann mir überlassen und ich tobte mich mit den Farben aus.
Entstanden ist dann diese kleine Meisenpension:






Hoffentlich gefällt es den Vögeln genauso gut wie mir *gg*

Ganz liebe Grüße und noch einen sonnigen Abend
Achja und tanzt ordentlich in den Mai :-)
Eure Vivi

Montag, 22. April 2013

Keep calm and eat Lemon Curd

Guten Abend zusammen,

in den letzten Tagen habe ich mal wieder meinen Thermomix gequält :) 

Ich wollte schon immer mal Lemon Curd selber machen. Als Kind war ich sehr oft in England, da ich Verwandtschaft dort habe. Zum Frühstück gab es immer dieses leckere Lemon Curd auf Toast (ich war verrückt danach) mit einer heißen Tasse English Tea. Lemon Curd ist eine Zitronenstreichcreme, herrlich frisch und super in Kombination mit Frischkäse. Auch auf Scones ist es himmlisch *yammy* 
Naja, also irgendwann hab ich mir überlegt ... Das Zeug muss man doch irgendwie selber machen können. Als ich dann meinen Thermomix hatte, habe ich mich auf die Suche nach einem passenden Rezept gemacht.
Hier das Rezept für Thermomix Besitzer ( ehrlich gesagt hab ich keiner Ahnung wie man es ohne Thermomix macht, aber ich stelle es mir anstrengend vor :D )

Nehmt vier Eier, 100g Butter, 370g Zucker, 4EL Zitronenschale (am besten von Bio Zitronen) und 130g Zitronensaft und werft alles in den Thermomix. Dann stellt 20 Minuten auf 90°C ein und lasst es auf Stufe 2 köcheln. Nach den 20 Minuten müsst ihr nur nochmal kurz für 25 Sekunden auf Stufe 6 mixen und schnell in abgekochte Gläser abfüllen.

Ich schwöre euch, es schmeckt 100%ig wie das Original aus England, wenn nicht sogar besser *gg*

Hier noch ein Bild als Appetitanreger :)




Ach ja, wer keinen Theromix hat, der kann auch gerne bei mir probieren :)

Ich wünsche euch allen noch einen schönen sonnigen Abend
Eure Vivi

Montag, 15. April 2013

Das erste selbst genähte Kleidchen

Hallöchen,

mein Mann und ich haben ein langes Wochenende bei unseren Freunden in Holzminden verbracht. Die beiden haben eine kleine Tochter, sie ist jetzt 1 ½ Jahre alt. Ich hab die ganze Zeit überlegt, was könnten wir der Kleinen mitbringen!? Wieder Duplo? Das wird ja auch irgendwann langweilig. Natürlich MUSS sie ein bisschen Duplo bekommen, da mein Mann inzwischen der Duplopatenonkel ist :)
Dann ist mir eine Idee gekommen. Schnell habe ich mich an den PC gesetzt und auf Dawanda gesurft. Dort habe ich es gefunden, ein zuckersüßes kleines Kinderkleidchen. Das Schnittmuster habe ich mir  gleich gekauft und habe weiter gesurft um den passenden Stoff zu finden. Bei Villa-Stoff habe ich dann einen ganz süßen gefunden und festgestellt, dass der Laden sogar hier in Hamburg ist. Also bin ich gleich montags nach der Arbeit nach Altona gedüst. Nach ein bisschen rumgeirre in Altona, habe ich dann den Laden gefunden. Es ist der Hammer, wie viel Stoff man in ein ca 12m² großes Zimmer bekommt :D Dort angekommen habe ich meinen gekauften Stoff begutachtet. Von der Seite lächelte mich schon die ganze Zeit ein anderer Stoff an und ich beschloss mir diesen genauer anzuschauen. Es war ein total niedlicher Elefantenjersey, total passend zu dem Stoff den ich mir eh schon ausgesucht hatte. Also habe ich mir davon auch gleich einen Meter mitgenommen.
Ab nach Hause und an die Nähmaschine :) Nach gar nicht allzu langer Zeit ist dann dieses süße Kleid entstanden:
 

Unsere Freunde haben sich riesig darüber gefreut und die Kleine sah zum Dahinschmelzen aus :)
Ich hoffe euch gefällt es genauso wie mir, davon werde ich sicher noch das ein oder andere nähen!! Gibt ja noch mehr Mädels im Freundes- und Familienkreis!
Noch einen schönen Abend euch allen
Eure Vivi
 

Donnerstag, 11. April 2013

MMMMhhhhh Scheibe Brot gefällig ?

Guten Abend meine lieben :) ,

diesmal möchte ich euch eines meiner Lieblingsbrotrezepte vorstellen. Da das Brotbacken mit meinem Thermomix viel mehr Spaß macht, backe ich es jetzt eigentlich fast immer selbst. Auch wenn man keinen Thermomix hat, geht das Brot hier ganz einfach.

Hier die Zutaten:


250g Dinkelkörner (oder Dinkelmehl, falls ihr keinen Thermomix habt)
250g Roggenkörner (oder Roggenmehl, falls ihr keinen Thermomix habt)
480g lauwarmes Wasser (wichtig ist das es nicht zu heiß und nicht zu kalt ist, sonst geht die Hefe
         nicht auf)
1 Würfel Hefe
20ml Balsamico Essig
15 ml Olivenöl
1 TL Zucker
ca. 2 TL Meersalz (ich nehme immer etwas mehr)
1-2 TL Brotgewürz
dann braucht ihr noch insgesamt 150g Körner und Flocken (lasst eurer Fantasie freien Lauf, nehmt Leinsamen oder Sonneblumenkerne, dazu passsen noch Dinkelflocken oder andere Flocken)

Und so gehts:

Mahlt die Körner zu Mehl im Thermomix. Wenn ihr keinen habt dann braucht ihr diesen Schritt nicht machen.
Löst die Hefe in dem lauwarmen Wasser auf und fügt anschließend alle anderen Zutaten hinzu. Nun knetet ihr den Teig so lange mit eurem Thermomix/Knethacken bis er ein schön glatter Teigkloß geworden ist.
So sollte er aussehen:


Nun legt ihr eine Kastenform mit Backpapier aus uns füllt den Teig um. Mit einer Gabel macht ihr nun kleine "Hügel" in das Brot, damit es nicht so langweilig ausschaut.


Schiebt das Brot nun in den Ofen und backt es bei 200°C Ober/Unterhitze ca 1 Stunde. Es ist richtig, dass das Brot nicht mehr gehen muss, es geht wunderbar im Ofen auf. Um die Kruste schön glänzend zu bekommen könnt ihr noch eine feuerfeste Schale mit Wasser in der Ofen stellen.
Nach einer Stunde holt ihr das Brot aus dem Ofen und stürzt es gleich aus der Form um es auf ein Gitter zu legen.
So sollte euer fertiges Brot aussehen:

 
 
Lasst euch das Brot schmecken !!!
 
Einen schönen Abend noch
Eure Vivi

Sonntag, 7. April 2013

Heute mal was aus Holz

Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich euch mal etwas anderes Kreatives vorstellen.
Mein Mann ist handwerklich auch sehr aktiv. Er spielt gerne den Holzwurm und wühlt in seinem Keller :o) Auch er hat schon viele kleine Projekte gehabt, die jetzt immer größer werden. An das Holzwerkeln ist er durch seinen Vater gekommen, der Modeltischler gelernt hat. Schon von Kind auf an war er mit seinem Vater am Werkeln und hat dies nun auch zu seinem Hobby gemacht. Seine Ideen bekommt er hauptsächlich durch Blogs und Stöbern im Internet.
Das neuste Projekt sind Spardosen für Kinder. Aber nicht irgendwelche stink normalen Spardosen. Eine Dino-, Elefanten- und Giraffenspardose. Füttert man den Dino/Elefanten oder die Giraffe mit Geld so kullert es die Speiseröhre bis zum durchsichtigen Bauch hinab. Ein Highlight für jedes kleines Kind. Da wir einige Kinder im Familien- und Freundeskreis haben, wurden diese Spardosen dann zu kleinen Mitbringseln.

Hier sind die Bilder zu den Geldfressern :o)





Ich hoffe sie gefallen euch :o)
Ich werde auch in Zukunft einiges von seinen Projekten posten.

Einen wunderschönen Restsonntag euch noch !!
Viele liebe Grüße
Eure Vivi

Freitag, 5. April 2013

Laptoptasche mal anders

Einen schönen guten Abend meine Lieben,

neulich telefonierte ich mit meiner Schwiegermutter und erzählte ihr was ich so alles genäht habe. Ich berichtete ihr auch von unserem Blog. Sie war ganz angetan und wollte daraufhin natürlich auch etwas haben. Während wir so sprachen, erzählte sie, dass an ihrem Netbook schon wieder zwei Tasten abgefallen sind. Sie hatte ihn mit zu einer Freundin nehmen wollen und einfach so in die Tasche gesteckt. Das konnte das Teil anscheinend nicht aushalten. Auf jeden Fall machte ich ihr den Vorschlag, dass ich ihr eine Laptoptasche nähe. Gesagt, getan. Gewünscht war etwas mit lila (wer hätte das gedacht :o) ). Leider hatte ich nicht mehr den lila Stoff, den sie so toll fand, aber ich hatte noch den Eulenstoff. In diesem steckt jede Farbe die sie gerne mag. Um die Tasche besonders zu verstärken habe ich zwei lagen dickes Vliesline benutzt (damit ich keinen Mecker kriegen kann, weil angeblich die Tasche zu dünn ist, wenn mal wieder ein Knopf ab ist :o). Da ich ja nicht irgendeine Laptoptasche nähen wollte grübelte ich etwas länger. Dann fiel mir mein großartiger Kam Snaps Koffer ein. Damit kann man echt witzige Sachen zaubern. Dann ratterte auch schon die Nähmaschine. Ehrlich gesagt hab ich länger gebraucht um die Druckknöpfe anzubringen als die Stoffe aneinander zu nähen. Aber ich finde die hat was die Tasche :o)

Hier ist das besondere Teil :
 


Viel Spaß beim weiteren stöbern :o)
Schönen Abend noch
Eure Vivi
 
 

Donnerstag, 4. April 2013

Tea Time

Großbritannien ist nicht nur ein traumhaft schönes Land, sondern hegt auch viele Traditionen.
Eine meiner liebsten ist die Tea Time.
Und während der Duft frisch aufgegossenen Tee´s die Räumlichkeiten erfüllt wird noch etwas weiteres, ganz exquisites gereicht.
Nämlich Scones.
Das Wort Scone leitet sich im Übrigen von dem Wort schoonbrood (niederländisch) und bedeutet Schönbrot. Passt, finde ich ;-)

Beim durchblättern einer Zeitschrift bin ich heute auf ein Rezept für Rhabarber Scones gestoßen.
Da ich Urlaub habe entschied ich mich kurzerhand eine kleine Backstunde einzulegen und bin hierfür zu meiner Mutter gefahren. Als seelische und moralische Unterstützung, da ich vorher noch nie Scones gebacken hatte.


Lange Rede, kurzer Sinn.
Kurzhand fuhren wir los und besorgten die Zutaten:


250 g Rhabarber (muss gewürfelt werden)
150 g Zucker
1 TL Vanille (gemahlen)
450 g Mehl
2 TL Backpulver
125 ml Sahne
125 ml Milch


Nun hieß es den Backofen auf 180 Grad vorzuheizen.
Während meine Mutter sich um das Gemüse kümmerte (ja, Rhabarber ist ein Gemüse) mischte ich Mehl, Backpulver, Sahne und Milch zu einem glatten Teig (kleiner Tipp, Knethaken benutzen...).
Dem Rhabarber wurde nach dem zerschneiden mit 2 TL Zucker und der gemahlenen Vanille zugegeben. 
Anschließend wurden Teig und Rhabarber vermengt und auf einem bemehlten Küchentisch zu 12 kleinen Klöpsen gerollt und geformt.
Auf dem Backblech ging es dann für zukünftigen Scones für ca. 25 – 40 Minuten (Backzeit vaariert je nach dem wie groß die Scones werden sollen) in den Ofen. 



Nach 40 Minuten stellte ich das Gebäck zum abkühlen auf die Terrasse.
Und dann ließen meine Mutter und ich uns die Scones mit fruchtig frischer Erdbeer-Limetten Marmelade schmecken.
Köstlich, oder wie die Briten sagen würden

Delicious!


Liebe Grüße und bis dahin
Inga 

P.s. Lemon Curd schmeckt auch hervorragend dazu ;-)

Mittwoch, 3. April 2013

Mademoiselle Coco

An was denkt man wenn man den Namen Chanel hört?
Jeder Mensch verbindet ja kognitiv Bilder und Gedanken bei Namen oder Worten.
Ich denke bei dem Namen Chanel immer an Karl Lagerfeld und das Parfum Chanel No. 5.

http://film-ab.axserver.de/movies/image/full/21067/5051894002422/coco-chanel-der-beginn-einer-leidenschaft.jpgAls ich letztens bei meinen Eltern war durchforstete ich deren Fernsehschrank und stieß auf den französischen Film „Coco Chanel“.
Ich lieh ihn mir und schaute ihn kurz darauf an und war erstaunt.
Natürlich hatte ich von Coco Chanel gehört. Doch der Film, den Anne Fontaine gedreht hatte zeigte die Frau hinter dem Modeimperium.
Dennoch konnte mich der Film nicht überzeugen.
Ich will nicht sagen, dass er langweilig war. Wer verzweifelte Romanzen mag, der könnte den Film mögen.
Ich hingegen hatte mich auf einen Film gefreut, der das Lebenswerk der Mademoiselle Chanel zeigen würde. Leider wurde meine Hoffnung hierauf nicht erfüllt.
Dennoch machte mich der Film neugierig und ich stöberte etwas und versuchte mehr über diese Frau herauszufinden, die die Modewelt revolutioniert hat.
Und ich wurde fündig und war erstaunt.
Man muss Chanel nicht lieben und ganz bestimmt auch nicht den exzentrischen Karl Lagerfeld, aber die am 9. August 1883 geborene Gabrielle Chanel hat sich in einer Zeit, die geprägt von einer vorgegebenen Frauenrolle war gegen die dominierende Männerwelt gestellt.
Mit ihrem Willen zu arbeiten stieß sie häufig, gerade bei Männern auf Unverständnis.
Doch mit ihrer unkonventionellen Art durchbricht sie die Starre ihrer Zeit und schafft mit ihrer Kunst einen völligen neuen Stil. Sie erschafft nicht nur eine neue Mode, sondern sie befreit von den bis dato herrschenden Zwängen in Form von Korsett und Reifröcken.
Ihre wohl größten Entwürfe sind das „kleine Schwarze“, das sie 1926 entwarf und was von der amerikanischen Vogue wie folgt betitelt wurde:
"Der Ford von Chanel‚ ein Kleid, das alle Welt tragen wird".
Und damit sollte die Vogue recht behalten. Bis heute ist es das „kleine Schwarze“, welches vielen von uns schon so manchen Abend gerettet hat, wenn nicht anderes schickes zur Hand war ;-)
Ein wahrlich zeitloser Klassiker, welcher vermutlich noch sehr viele Jahre Bestand haben wird.
Ebenso wie die Chanel Jacke. Eine kastenförmige Kreation, die seit vielen Jahren immer wieder neu interpretiert wird und wie Lagerfeld in diesem Falle einmal vollkommen richtig sagte, die zwanglose weibliche Eleganz betont.

http://regenbogenzebra.com/wp-content/gallery/coco/gabrielle_coco_chanel.jpgIch bin mittlerweile begeistert von Gabrielle „Coco“ Chanel. Ihre unverblümte und direkte Art ist erfrischend, auch heute noch wie ich finde.
Und davon ab hat sie bereits in den 50er Jahren bessere Schnitte zu Papier und Stoffe zu Kleidung vernäht als heute manche Designer von sich behaupten können und dürfen.

Um abschließend ein Zitat von dieser unverwechselbaren Frau wieder zu geben:
Weibliche Nacktheit muss man den Männern mit dem Teelöffel geben, nicht mit der Schöpffkelle.

Damit ist alles gesagt, aber meine Begeisterung für Mademoiselle Chanel noch nicht gemindert.

Liebe Grüße und bis dahin
Inga

Gewünscht ist eine rosa Tasche ...



Huhu liebe Leute,

ich will euch ja mein neustes Stück nicht vorenthalten :) 

Die nächste Bestellung ist eingeflogen und ich konnte es natürlich nicht abwarten und hab mich gleich rangesetzt. 
Der Stoff ist aus einem Patchworkpaket aus dem Buttinette Katalog. Ich finde den Stoff unheimlich niedlich aber auch recht kitschig. Also man muss wirklich drauf stehen. Gewünscht war eine Tasche mit dem ähnlichen Kellerfaltenschnitt wie ich schon mal genäht habe (siehe kleines Kosmetiktäschen und großes Kosmetiktäschchen). Ich habe einfach den Schnitt ein wenig abgeändert. Außerdem musste ich unbedingt meine neuen Kam Snaps ausprobieren die, wie ich finde, hervorrangend zu der Tasche passen.
Als ich sie fertig genäht habe, zeigte ich sie meiner Oma (die mich übrigens aufs Nähen gebracht hat). Sie sah die Tasche, ihre Augen glänzten und sie wollte sie fast nicht wieder hergeben :) Ich war ganz stolz als sie gesagt hat, dass sie auch so eine haben möchte. 

Hier ist das gute Stück:






Ich wünsche euch allen noch einen schönen Abend :)
Bis dann 
Eure Vivi

Dienstag, 2. April 2013

Osternähmarathon



Hey ihr *winke*

Da ich es leider während den Feiertagen nicht geschafft habe, mich irgendwie mal wieder um den Blog zu kümmern, kann ich euch jetzt mal wieder ordentlich was zeigen.
Ich habe nämlich letzte Woche einen kleinen Osternähmarathon eingelegt. Der Grund dafür, diverse Bestellungen *freu*

Eine Freundin wollte gerne ein kleines individuelles Geburtstagsgeschenk für ihre Schwester. Da wir beiden zusammen auf dem Stoffmarkt in Hamburg waren, hatte ich eine ungefähre Vorstellung was sie haben möchte. Nämlich ein kleines Kosmetiktäschchen mit einem rosa Schweinchen Baumler. Dazu passend habe ich einen Grau/Rosa Stoff ausgegraben.  Dabei herausgekommen ist dann dieses kleine, relativ schlicht gehaltene Kosmetiktäschchen.



Ungefähr eine Woche vor Ostern kam dann meine Mutter auf mich zu. Sie fragte, ob ich nicht Lust hätte zwei kleine Kulturbeutel bzw. Kosmetiktäschchen zu nähen. Sie wollte gerne ihren beiden Freundinnen, mit denen sie sich Ostermontag treffen wollte, etwas zu Ostern schenken.  Da wäre so etwas genau das richtige. 
Die eine Tasche sollte lila werden. Also durchwühlte ich meinen Stoffberg und fand zwei sehr schöne Stoffe ( vielleicht erkennt ihr sie wieder :o) ) Ich habe dann den selben Schnitt verwendet den ich schon für das oben genannte Täschchen benutzt habe. Zum Schnittmustervideo gehts hier lang.
Hier ein Bild von dem lila Täschchen:



Das andere Täschchen sollte nicht zu kitschig und nicht zu bunt sein. Also hab ich ihr genau so ein Täschchen genäht, wie ich schon für meine Freundin genäht habe (nur ohne Schweinchen :o) ) Das Bild seht ihr ja oben.

Auch für meine Tante wollte ich noch eine nähen, denn wir haben sie Ostersonntag zum Brunch getroffen. Im Sommer hält sie sich die meisten Wochenenden an der Ostsee auf ihrem Campingplatz auf, also sollte es was „maritimes“ werden. Ich hatte noch einen schönen grau/blau gestreiften Stoff der, wie ich fand, sehr gut zu ihr gepasst hat.
Hier ist es:



Zum Abschluss hier die Täschchen Sammlung:


 
Viele liebe Grüße
Eure Vivi